Ежевика садовая: полезные свойства, выращивание на Кубани

Ежевика -это многолетние кустарники, которые встречаются в дикой природе по опушкам леса, по берегам рек, в подлеске. Как садовую культуру в России её начали культивировать в XIX веке. Ягода ежевики напоминает малину, только она черная, темно- фиолетовая или темно-синяя.В моем саду растет ежевика , побеги которой лишены шипов, куст очень большой, ягоды крупные темно-фиолетовые.Обычно садоводы называют её куманикой.

Полезные свойства ежевики

Ежевика садовая не так сильно распространена в наших садах. А зря, так как все части этого прекрасного растения обладают целебными свойствами и используются в народной медицине. Из них готовят отвары, настойки, мази. Ягоды ежевики используют для профилактики и лечения простудных заболеваний, как жаропонижающее, общеукрепляющее и успокоительное средство.Настой трав используют для полоскания горла при ангине и стоматите.Отвар корней помогает при лечении болезней печени и кишечника. И конечно же , ягоды ежевики содержат природные сахара, кислоты и витамины, что поможет замедлить процессы старения и ваша кожа и волосы будут выглядеть безупречно.

Июль.Что можно собрать в саду .Ежевика только начинает плодоносить.

Описание растения и условия выращивания ежевики на Кубани

Ежевика представляет собой листопадный полукустарник со стелющимися или прямостоячими побегами.Длина побегов может достигать при хорошем уходе до 5 метров. Побег может быть с шипами или без них.У меня растет куманика- стебли прямостоячие без шипов.Надземная часть растения живет два года, а подземная является многолетней.Белые цветы с многочисленными пестиками и тычинками, а затем и плод-сборная костянка, появляются на двухгодичном побеге.После плодоношения этот побег постепенно засыхает , а рядом , почти одновременно,из корневища растут замещающие побеги . Они то и будут плодоносить на следующий год.И от того как вы их сформируете , будет зависеть размер вашего урожая ягод.Как только замещающий побег достигнет нужной длины , примерно 2,5-3 метра, я его верхушку обрезаю.Начинают на этом побеге отрастать боковые стебли.Их я тоже прищипываю , оставляя побеги длиной около 30-40 см.Обязательно формирующиеся побеги подвязываю к шпалере.Без подвязки они могут склониться к земле и прорасти. Ясно , что ягод на следующий год не дождешься. Корневая система у ежевики считается поверхностной, однако она проникает в землю до 1,5 метров. Поэтому ежевика более засухоустойчива, по сравнению с той же малиной . И все-таки периодически летом я её поливаю. И ещё одна особенность.Растение любит, когда корневой системе достаточно влаги, корни не перегреты, а весь куст получает достаточно солнца. Моя ежевика растет на южной стороне участка возле забора. С другой стороны забора стоит низкий соседский сарай.И получается , что нижняя часть побегов и корни находятся в тени , а верхняя часть кустарника на шпалере освещается хорошо солнцем. Почва плодородная, не тяжелая, я её мульчирую и удобрений не добавляю. Вымерзания побегов за 15 лет выращивания ежевики не наблюдалось. Легко размножается отводками.