Бобовые. Особенности ухода.

Первый полив производится сразу же после посадки. Нужно хорошо увлажнить почву, но не заливать ее. В начале роста бобовые нуждаются в воде. В засушливые периоды рекомендуется поливать грядки дважды в неделю. Но после формирования четвертого листка и до начала цветения следует сделать перерыв. Далее растения при необходимости поливают либо в ранние утренние часы, либо после захода солнца. Количество воды не должно превышать 10 л на м2.

Бобовые

Бобовые и их болезни.

Самым опасным вредителем для растений семейства бобовых считается клубеньковый долгоносик, зимующий в грунте под остатками корневых систем. Для профилактики или в том случае, если в предыдущие сезоны уже были прецеденты, на этапе появления массовых ростков разумным окажется опрыскивание средством «Фастак» — 1 мл добавить к литру воды. А осенью потребуется основательное удаление растительных остатков и добросовестная перекопка почвы.

Много неприятностей может принести зерновка, личинки которой проникают в плоды бобовых и значительно снижают урожайность. Этот жук появляется в самом начале плодоношения и способен принести массу неприятностей. Для борьбы с зерновкой проводятся обработки децисом либо метафосом. Препарат используется согласно инструкции.

Чтобы не допустить появления слизней, нужно вовремя убирать сорняки и не допускать избыточной влажности почвы. Удалить моллюсков можно механическим путем, оставив на пораженном участке камешки или деревянный инвентарь, на которых в большинстве случаев предпочитают размещаться вредители.

Распространенным заболеванием, поражающим растения данного вида, остается мучнистая роса. Распознать ее можно по белесому налету на листьях или плодах. В этом случае стоит удалить зараженное растение с корнем. Если признаки заболевания появились в период прорастания, то специалисты советуют обрызгать побеги раствором сухого молока. Стандартные пропорции — 100 г молочного сухого порошка на 900 г воды.

Для предотвращения появления грибковых заболеваний, которые обобщенно называют ржавчиной, до цветения можно применять медесодержащие препараты. А растение с первыми признаками оранжевых подушечек нужно вырвать с корнем и уничтожать.

Уборка бобовых культур.

Если планируется приготовление блюд из свежих бобов, то сбор плодов можно начинать в тот момент, когда сформировавшиеся стручки приобретают молочно-восковой оттенок.

Для стандартного хранения бобовые нужно собирать по мере достижения зрелости: слегка зеленый стручок образует ровный разлом без волокон. Допускается сбор фасоли из пожелтевших, раскрывающихся стручков. В этом случае плоды неплохо сохраняются в сухом виде. В зависимости от вида нормальной считается урожайность от 1 до 3 кг бобов с 1 м2. Сбор рационален через каждую неделю. А ботву растений используют как натуральное удобрение для кустарников или деревьев.